Prácticas silvopastoriles en el trópico seco. Guía para ganaderos

Carlos González Esquivel, Rosa Sánchez Romero, Eleonora Camacho Moreno, Alicia Castillo Álvarez, Francisco Mora Ardila, Gabriela Romo Díaz

Las prácticas silvopastoriles son diferentes maneras de combinar árboles, pastos y ganado de manera que contribuyan a la revaloración y conservación de los recursos locales. Durante mucho tiempo la producción de ganado en el trópico seco se ha centrado en el desmonte del bosque y la siembra de pastos mejorados; sin embargo, el bosque tropical seco alberga numerosas especies de árboles y arbustos con potencial forrajero. Esta guía, dirigida a ganaderos y técnicos en las regiones del trópico seco, busca promover la siembra de árboles y arbustos en los potreros, y con ello, la adopción de prácticas silvopastoriles como estrategia para mejorar la productividad y sustentabilidad de la ganadería. En esta guía se explica la importancia de conservar el monte y los potreros, para posteriormente referirse a algunas prácticas silvopastoriles; mediante ilustraciones y símbolos se describen las características más importantes de algunas de las especies de árboles y arbustos útiles para el ganado presentes en el trópico seco. La guía finaliza con una capítulo que muestra los componentes de la dieta del ganado y los valores de calidad nutritiva de cada especie descrita.